Wir haben im Jahr 2022 auf unserem Grundstück ein Schulungshaus errichtet, mit dem Ziel dort Vorführungen / Schulungen durchzuführen.
Am 12.12.2022 führte meine Frau ihre erste Thermomix-Schulung im neuen Schulungshaus durch. Ich habe zwar für Schulungsangebote unser Schulungshaus ins Gespräch gebracht, aber die meisten Firmen aus der Region haben sich für Schulungen im eigenen Unternehmen entschieden.
Im Sommer 2026 habe ich begonnen eigene Workshops im Schulungshaus zu entwerfen, begonnen habe ich mit Braukursen, geplant sind aber auch Workshops zur Wurstherstellung und Workshops zum Backen von Sauerteigbrot.
- Der erste Brauworkshops fand am 23. Mai 2026 statt, leider braute ich allein ca. 30l Bockbier.
- Der zweite Brauworkshop wurde am 27. Juni 2026 durchgeführt, diesmal hatte ich sogar einen Teilnehmer. Wir brauten ein Irish Dry Stout, ein Guinness Draught Clone auch mit knapp 30l.